1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Koobideh Kabob es un plato tradicional persa originario de Irán, elaborado con carne de res o cordero molida combinada con cebollas picadas y sazonado con sal, pimienta y especias cálidas. Estos ingredientes se moldean en kebabs alargados y se asan a la parrilla, a menudo sobre una llama abierta, lo que resulta en un perfil ahumado y sabroso. Rico en proteínas, este platillo favorece la reparación muscular y el metabolismo energético. El cordero proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, mientras que la ausencia de grasas pesadas u aceites lo convierte en una opción más magra en comparación con platos fritos. Sin embargo, el Koobideh puede ser alto en sodio dependiendo de la sazón y debe ser disfrutado con moderación por personas que limitan su consumo de sal. Tradicionalmente servido con arroz de azafrán, tomates asados y hierbas frescas, constituye un plato equilibrado cuando se complementa con verduras y hortalizas para obtener más fibra y vitaminas.