1 serving (100 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
25 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.5 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 25 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de konjac, también conocida como fideos shirataki, es una alternativa baja en calorías y carbohidratos a la pasta tradicional hecha de la raíz de konjac, una planta nativa de Asia Oriental. Popular en la cocina japonesa, estos fideos translúcidos y gelatinosos están compuestos principalmente de agua y glucomanano, un tipo de fibra soluble. Conocida por su contenido calórico prácticamente nulo, la pasta de konjac es una excelente opción para aquellos que controlan el peso o vigilan la ingesta de carbohidratos. Rica en fibra, promueve la salud digestiva y apoya la sensación de saciedad, lo que potencialmente ayuda en el control del apetito. Los fideos de konjac son sin gluten y adecuados para dietas veganas, cetogénicas y sensibles al gluten. Aunque su textura resbaladiza y su sabor suave pueden ser de gusto adquirido, absorben fácilmente los sabores de salsas y otros ingredientes. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar malestar digestivo debido a su alto contenido de fibra, por lo que se recomienda controlar las porciones.