1 serving (100 grams) contains 10 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
23.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 23.8 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About fideos de konjac
Los fideos de konjac, también conocidos como fideos shirataki, son fideos translúcidos y gelatinosos hechos a partir de la raíz de la planta de konjac, nativa de Asia Oriental. Estos fideos son un básico en la cocina japonesa y se valoran por su versatilidad y beneficios nutricionales. Están compuestos principalmente de glucomanano, una fibra dietética soluble, y son casi libres de calorías, lo que los convierte en una elección popular para el control de peso y dietas bajas en carbohidratos. Los fideos de konjac también son libres de gluten, azúcar y grasa, lo que atrae a personas con restricciones alimentarias. Apoyan la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra, pero pueden causar hinchazón en algunas personas cuando se consumen en grandes cantidades. Aunque carecen de un contenido significativo de proteínas o micronutrientes, su capacidad para promover la saciedad los convierte en una excelente adición a platos como salteados, sopas o ensaladas. Siempre verifica los métodos de preparación, ya que su sabor suave se beneficia de salsas y condimentos sabrosos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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