1 serving (300 grams) contains 450 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kolkata aloo biryani
El Kolkata Aloo Biryani es un sabroso plato de arroz originario de la cocina bengalí, célebre por su única fusión de estilos culinarios mughlai y regionales. Esta biryani se distingue por la adición de tiernas papas condimentadas junto con arroz basmati fragante, azafrán aromático y una mezcla de especias como cardamomo, canela y clavos. A menudo cocinado con ghee, el plato equilibra sabores intensos con una sutil dulzura. Aunque tradicionalmente se hace con carne, la versión a base de papas ofrece una alternativa vegetariana, haciéndola adecuada para varias preferencias dietéticas. Proporciona una fuente de energía a partir del arroz rico en carbohidratos y papas, y contiene propiedades antioxidantes de las especias. Sin embargo, el uso generoso de ghee y azafrán puede resultar en un mayor contenido calórico y graso. La moderación es clave para disfrutar de este plato indulgente, que refleja la rica herencia culinaria de Kolkata y ofrece una experiencia satisfactoria y aromática.
