1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 64.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8.6 g | 30% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas fritas de colinabo son una alternativa nutritiva y sabrosa a las papas fritas tradicionales, ofreciendo una opción baja en carbohidratos y llena de vitaminas y minerales. Hechas a partir de colinabo, un vegetal versátil de la familia de las coles, estas papas fritas suelen sazonarse con especias como pimentón, ajo en polvo y un toque de sal antes de ser asadas u horneadas al aire para la perfección. Populares en la cocina europea y del sur de Asia, el colinabo tiene un sabor ligeramente dulce y ligeramente picante que combina bien con una variedad de condimentos. Rico en fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes, el colinabo apoya una digestión saludable, refuerza el sistema inmunológico y promueve la salud del corazón. Dado que a menudo se hornean o fríen al aire en lugar de freír en abundante aceite, las papas fritas de colinabo son más bajas en grasa y calorías, convirtiéndolas en un refrigerio o acompañamiento sin remordimientos. Sin embargo, añadir aceite en exceso o condimentos altos en sodio puede disminuir sus beneficios para la salud, por lo que es mejor mantener la preparación ligera y equilibrada.