1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 130.1 mg | 43% | |
| Sodio | 2129.3 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 1.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 52.0 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.2 mg | 1% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kogt Skinke, o "jamón cocido", es una delicadeza tradicional danesa elaborada a partir de cortes magros de cerdo que son curados y cocidos hasta que queden tiernos. Esta carne suave y sutilmente salada se disfruta comúnmente como un alimento básico en la cocina escandinava, a menudo cortada en lonchas finas y servida con pan de centeno o utilizada como cobertura en sándwiches abiertos conocidos como smørrebrød. Nutricionalmente, el Kogt Skinke es una buena fuente de proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción más magra en comparación con muchos otros embutidos. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Libre de condimentos fuertes, ofrece un sabor ligero y versátil que complementa una variedad de platos escandinavos mientras se ajusta bien a dietas equilibradas.