1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de kofta
La carne de kofta es un plato sabroso hecho con carne molida, típicamente de res, cordero o pollo, mezclada con una combinación de cebollas, ajo, hierbas y especias como comino, cilantro y perejil. Originarias de las cocinas del Medio Oriente, India y Mediterráneo, estas albóndigas o hamburguesas de carne sazonadas suelen ser asadas, horneadas o cocidas a fuego lento en salsas sabrosas. La kofta es una opción alta en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales que apoyan la salud muscular. La inclusión de hierbas frescas y especias también aporta antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, la saludabilidad de la kofta puede variar según los métodos de preparación; freír o utilizar cortes de carne grasos puede aumentar el contenido de calorías y grasas saturadas. Optar por carne magra y asar o hornear reduce la grasa, convirtiéndola en una opción más ligera. Servida con verduras, salsas a base de yogur o sobre granos enteros como arroz o quinoa, la kofta puede ser una adición equilibrada y nutritiva a una comida.
