1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kofta de Egipto en el horno es un plato sabroso arraigado en la cocina egipcia, que muestra una mezcla de especias tradicionales y métodos de cocina saludables. Hecho principalmente de carne de res o cordero molida, la carne se mezcla con cebollas, perejil, ajo y condimentos como comino y cilantro, que le otorgan su distintivo sabor del Medio Oriente. En lugar de freír, este plato se hornea en el horno, reduciendo las grasas añadidas y convirtiéndolo en una opción más ligera para aquellos que buscan una alternativa más saludable. El Kofta suele servirse con ensalada, arroz o salsa de tahini, equilibrando la proteína con acompañamientos ricos en fibra. Si bien el plato es denso en nutrientes, aportando vitaminas y minerales esenciales, su contenido calórico y de grasa dependen de la proporción magra de la carne. Optar por cortes más magros mejora su perfil nutricional. Ideal para una comida abundante, el Kofta de Egipto en el horno es una deliciosa representación del patrimonio culinario egipcio con un enfoque consciente en la preparación.