1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Kofta es un plato sabroso originario del sur de Asia, celebrado en las cocinas de la India, Pakistán y Bangladés. Esta comida sustanciosa típicamente incluye koftas — bolas condimentadas hechas de carne picada o alternativas vegetarianas como paneer o lentejas — cocidas a fuego lento en una salsa rica y aromática. La base del curry suele estar hecha de cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales como cúrcuma, comino y cilantro. Aunque ofrece sabores intensos, el perfil nutricional varía dependiendo de los ingredientes y métodos de preparación. Las koftas hechas con proteínas magras o sustitutos a base de plantas pueden proporcionar nutrientes esenciales como proteínas y fibra, mientras que el uso de especias ricas en antioxidantes añade beneficios para la salud. Sin embargo, recetas tradicionales pueden incluir crema, ghee o fritura, lo cual contribuye a un mayor contenido de grasas y calorías. Combinar el Curry de Kofta con pan integral o arroz puede mejorar su valor nutricional, convirtiéndolo en un plato reconfortante pero equilibrado apto para diversas preferencias dietéticas.