1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu crujiente
El tofu crujiente, o "crispy tofu," es un delicioso plato basado en plantas originario de la cocina asiática, particularmente popular en las recetas chinas y del sudeste asiático. Se elabora friendo o horneando rodajas de tofu que suelen estar marinadas en salsa de soja, aceite de sésamo y especias, recubiertas de almidón de maíz o pan rallado para obtener un crujido irresistible. El tofu se deriva de la soja y es rico en proteínas a base de plantas, hierro, calcio y aminoácidos esenciales. Es naturalmente bajo en calorías y grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan controlar su peso o disfrutar de comidas saludables para el corazón. Sin embargo, freír puede aumentar el contenido de grasa, por lo que hornear o utilizar el air-fryer son métodos de preparación más saludables. El tofu crujiente también es versátil, combina bien con arroz, fideos o ensaladas, y es una gran alternativa para vegetarianos y veganos que buscan elevar sus comidas con textura y sabor.
