Knodel

Knodel

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
12.6
proteínas
47.3
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

49.6%
13.2%
37.2%
Grasa: 142 cal (37.2%)
Proteínas: 50 cal (13.2%)
Carbohidratos: 189 cal (49.6%)

About Knodel

Knödel, un plato tradicional alemán, consiste en contundentes albóndigas de pan generalmente hechas con pan duro, leche, huevos y condimentos como perejil y nuez moscada. A menudo se sirve como acompañamiento o se combina con salsas, carnes o guisos, y tiene sus raíces en la cocina de Europa Central siendo popular en países como Austria y la República Checa. Este plato rústico es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos al utilizar pan sobrante. Nutricionalmente, el Knödel es una fuente de carbohidratos y aporta algo de proteína de los huevos. Puede ser relativamente alto en calorías y sodio, especialmente al servirse con salsas ricas o carnes, por lo que se recomienda controlar las porciones. Variantes de pan integral o agregar verduras a la mezcla pueden aumentar su contenido de fibra y valor nutricional, ayudando a equilibrar su naturaleza indulgente manteniendo la esencia reconfortante de esta amada tradición culinaria.