Salsa de ajo

Salsa de ajo

Condiment

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.6 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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472.4
calorías
4.7
proteínas
11.8
carbohidratos
47.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
472.4
% Valor Diario*
Grasa Total 47.2 g 60%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.6 mg 7%
Sodio 944.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 118.1 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

9.6%
3.8%
86.6%
Grasa: 424 cal (86.6%)
Proteínas: 18 cal (3.8%)
Carbohidratos: 47 cal (9.6%)

About Salsa de ajo

La salsa de ajo, o Knoblauch Sauce, es un condimento sabroso proveniente de las cocinas europeas, especialmente de las tradiciones alemanas y mediterráneas. Su ingrediente principal es el ajo, mezclado con componentes como mayonesa, yogur, crema agria u aceite, a menudo sazonado con jugo de limón, sal y hierbas para equilibrar. La base varía según la receta, lo que afecta su textura y perfil nutricional. El ajo es celebrado por sus posibles beneficios para la salud, incluidas sus propiedades antioxidantes y su apoyo a la salud del corazón. Cuando se prepara con yogur u aceite de oliva, la Knoblauch Sauce puede ofrecer una versión más ligera y rica en nutrientes. Sin embargo, las recetas que dependen en gran medida de la mayonesa o la crema tienen un mayor contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es esencial. Esta salsa versátil es un acompañamiento popular para carnes, verduras y panes, añadiendo un sabor robusto a los platos diarios.