1 serving (3 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 39.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 78.7 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 393.7 mg | 30% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 944.9 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ajo
El ajo, conocido comúnmente como garlic, es un bulbo picante ampliamente utilizado en la cocina mundial, especialmente en platos del Mediterráneo, asiáticos y del Medio Oriente. Está compuesto por dientes individuales envueltos en una piel fina y contiene nutrientes clave como manganeso, vitamina B6, vitamina C y selenio, junto con compuestos como alicina, que contribuye a sus propiedades medicinales y su aroma distintivo. El ajo es celebrado por su potencial para apoyar la salud del corazón al reducir la presión arterial y los niveles de colesterol. También cuenta con propiedades antibacterianas y antioxidantes que pueden estimular el sistema inmunológico y reducir la inflamación. Bajo en calorías pero rico en sabor, el ajo es un ingrediente versátil en salsas, sopas, adobos y más. Sin embargo, el consumo excesivo a veces puede provocar malestar digestivo. Ya sea crudo, asado o salteado, el ajo no solo realza el sabor de los platos, sino que también ofrece notables beneficios para la salud cuando se consume como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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