1 serving (200 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Knedlík, un básico de la cocina checa, es un tipo de albóndiga hecha con ingredientes simples como harina, huevos, leche, bicarbonato de sodio, y a veces migas de pan o papas. Estas albóndigas se suelen cocinar al vapor o hervir y se sirven a menudo como acompañamiento junto a comidas contundentes que incluyen carnes asadas, salsa, o chucrut. Aunque los knedlíks son un reconfortante alimento, su perfil nutricional es principalmente a base de carbohidratos, ofreciendo energía pero poco en términos de fibra o proteína. Pueden no ser ideales para aquellos que buscan una comida equilibrada o cuidan su ingesta calórica, ya que pueden ser bastante densos y ricos en almidón. Sin embargo, las versiones caseras permiten modificaciones más saludables, como usar harina integral o incorporar verduras en la masa. Los knedlíks son apreciados por su capacidad de complementar salsas ricas y proporcionar un acompañamiento reconfortante y lleno de calor a platos tradicionales de Europa Central.