Rollitos de knafeh

Rollitos de knafeh

Dessert

Calificación del Artículo: 47/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
833.3
calorías
19.0
proteínas
95.2
carbohidratos
42.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
833.3
% Valor Diario*
Grasa Total 42.9 g 55%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 47.6 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 357.1 mg 27%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

45.2%
9.0%
45.8%
Grasa: 386 cal (45.8%)
Proteínas: 76 cal (9.0%)
Carbohidratos: 380 cal (45.2%)

About Rollitos de knafeh

Los Rollos de Knafeh son una deliciosa variación del postre del Medio Oriente, Knafeh, que se originó en la cocina levantina. Estos rollos consisten en masa de phyllo rallada (kataifi) envuelta alrededor de un relleno cremoso de queso, tradicionalmente hecho con un queso suave y elástico como Nabulsi o Akkawi. Los rollos se hornean o fríen hasta que estén dorados, luego se remojan en un fragante jarabe de azúcar infusionado con agua de rosas o flor de azahar para añadir riqueza y aroma. Los Rollos de Knafeh a menudo se decoran con pistachos triturados, añadiendo un crujido a nuez al postre. Aunque son indulgentes en sabor, son altos en azúcar y grasas saturadas, por lo que es un postre que se debe disfrutar con moderación. El uso de pistachos aporta grasas saludables y proteínas, mientras que el kataifi proporciona carbohidratos para obtener energía. Perfectos para ocasiones especiales, los Rollos de Knafeh ofrecen un sabor de la tradición culinaria con un toque moderno, celebrando los sabores ricos de su herencia del Medio Oriente.