1 serving (100 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Rollos de Knafeh son una deliciosa variación del postre del Medio Oriente, Knafeh, que se originó en la cocina levantina. Estos rollos consisten en masa de phyllo rallada (kataifi) envuelta alrededor de un relleno cremoso de queso, tradicionalmente hecho con un queso suave y elástico como Nabulsi o Akkawi. Los rollos se hornean o fríen hasta que estén dorados, luego se remojan en un fragante jarabe de azúcar infusionado con agua de rosas o flor de azahar para añadir riqueza y aroma. Los Rollos de Knafeh a menudo se decoran con pistachos triturados, añadiendo un crujido a nuez al postre. Aunque son indulgentes en sabor, son altos en azúcar y grasas saturadas, por lo que es un postre que se debe disfrutar con moderación. El uso de pistachos aporta grasas saludables y proteínas, mientras que el kataifi proporciona carbohidratos para obtener energía. Perfectos para ocasiones especiales, los Rollos de Knafeh ofrecen un sabor de la tradición culinaria con un toque moderno, celebrando los sabores ricos de su herencia del Medio Oriente.