1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 59.5 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Knafeh Ball es una versión en bocado del tradicional postre del Medio Oriente, la Knafeh, celebrada por sus sabores intensos y su textura deliciosa. Hecha con masa filo rallada o sémola, por fuera es crujiente y dorada, encerrando un corazón de queso dulce o crema fundida y caliente. Un chorrito de jarabe a base de azúcar infusionado con agua de rosas o flor de azahar añade un toque fragante. Provenientes de la cocina levantina, las bolas de knafeh son conocidas por su sabor indulgente pero son densas en calorías debido a la técnica de fritura, el azúcar refinado y el contenido lácteo. Aunque ofrecen un pequeño aporte de calcio por el queso, su alto contenido de azúcar y grasa hace que sean más bien un dulce ocasional en lugar de un snack regular. Para una versión ligeramente más saludable, hornear en lugar de freír y reducir el jarabe puede hacerlas más ligeras manteniendo su atractivo delicioso. Perfectas para compartir, ofrecen una vista previa sabrosa del legado culinario del Medio Oriente.