1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La klobasa, a menudo denominada como salchicha tradicional de Europa Central, es un pilar de sabor en las cocinas checa, eslovaca y polaca. Elaborada principalmente con cerdo o una mezcla de cerdo y ternera, suele incluir condimentos como ajo, pimentón, mejorana y pimienta, lo que le confiere su distintivo sabor ahumado. La klobasa puede ser ahumada, a la parrilla o cocida, lo que la convierte en una opción versátil para diversos platos. Aunque es rica en proteínas, también es alta en grasas y sodio, por lo que se debe consumir con moderación, especialmente por personas que controlan su colesterol o consumo de sal. Algunas variedades pueden contener conservantes o aditivos, por lo que elegir opciones artesanales o bajas en sodio puede ser una elección más saludable. Tradicionalmente disfrutada durante reuniones festivas o acompañada de pan y mostaza, la klobasa ofrece una experiencia culinaria contundente y satisfactoria arraigada en tradiciones centenarias.