1 serving (50 grams) contains 175 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 166.7 g | 60% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About kishk
Kishk es un alimento tradicional del Medio Oriente y del Este del Mediterráneo hecho de una mezcla de yogur seco fermentado y trigo partido, típicamente bulgur. Este alimento rico en nutrientes tiene sus orígenes en países como Líbano, Siria y Egipto, donde ha sido parte fundamental del patrimonio culinario durante siglos. Repleto de carbohidratos complejos, proteína y probióticos, el kishk ofrece una fuente energética saludable y apoya la salud digestiva. Su proceso de fermentación mejora la absorción de nutrientes e introduce bacterias beneficiosas, contribuyendo a la salud intestinal. El kishk suele utilizarse como base sabrosa para sopas, gachas o como condimento en diversos platos. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de fermentación, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Versátil y denso en nutrientes, el kishk es un favorito de despensa por su sabor robusto y beneficios nutricionales.
