1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos coreanos fríos, conocidos como "Naengmyeon", son un plato refrescante de la cocina coreana, tradicionalmente servido frío y perfecto para el clima cálido. Esta comida incluye fideos finos y masticables hechos de trigo sarraceno, almidón de batata, o una combinación de ambos. Los fideos van acompañados de un caldo agrio, típicamente hecho con caldo de carne, encurtido, o agua helada mezclada con vinagre, lo que le da al platillo su característico sabor fresco. Los ingredientes comunes incluyen pepino en rodajas, pera coreana, huevo duro, y a veces carne de res o kimchi picante. El Naengmyeon es bajo en grasa y proporciona fibra debido al trigo sarraceno, pero su contenido de sodio puede ser alto, dependiendo del caldo y condimentos. Es una comida ligera que hidrata y refresca el cuerpo, pero se recomienda moderación si se está vigilando la ingesta de sal. Combínalo con verduras frescas para añadir un equilibrio nutricional.