1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kinpira
Kinpira es un platillo japonés que presenta verduras de raíz salteadas y cocidas a fuego lento, típicamente bardana (gobo) y zanahorias, sazonadas con ingredientes como salsa de soja, mirin y azúcar. A veces, se añaden chiles para un toque suave de picante. Este platillo tiene sus orígenes en la cocina casera tradicional japonesa y recibe su nombre de un legendario héroe folclórico, Kinpira, que simboliza fuerza y vitalidad. Desde el punto de vista nutricional, Kinpira es rico en fibra, especialmente de la raíz de bardana, que respalda la salud digestiva. La bardana también es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Las zanahorias aportan beta-caroteno, que promueve la salud ocular y refuerza la inmunidad. Aunque Kinpira es relativamente saludable, su contenido de sodio puede ser motivo de preocupación debido a la salsa de soja, y el azúcar añadido debe consumirse con moderación. En general, Kinpira es una deliciosa manera de incorporar verduras ricas en nutrientes en las comidas, ofreciendo tanto sabor como beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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