1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nigiri de pez rey
El Nigiri de Pez Rey es un plato tradicional japonés que consiste en una pequeña porción de arroz avinagrado coronado con una loncha de pez rey fresco. El pez rey, también conocido como seriola, es muy apreciado en la cocina japonesa por su sabor intenso y textura delicada. Este pescado magro y rico en proteínas aporta nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Combinado con arroz, el nigiri de pez rey ofrece un equilibrio de carbohidratos y proteínas. El arroz está sazonado con vinagre de arroz, lo que le añade un sutil toque ácido mientras mantiene el plato ligero. Por lo general, se sirve con un toque de wasabi y unas gotas de salsa de soja, potenciando el perfil umami. Aunque en general es saludable, es importante moderar el uso de salsa de soja debido a su alto contenido de sodio. El nigiri de pez rey es un plato refinado pero sencillo, ideal para aquellos que buscan una nutrición saludable con un toque de la auténtica tradición culinaria japonesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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