1 serving (100 grams) contains 105 calories, 20.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El King Fish, también conocido como Jurel Rey, es un pez popular de agua salada reconocido por su textura firme y sabor intenso. Comúnmente encontrado en aguas tropicales y subtropicales, es frecuentemente utilizado en las cocinas del Caribe, del sudeste asiático y de las costas americanas. Rico en proteínas, el King Fish también es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Proporciona vitaminas esenciales como la B12 y la D, junto con minerales como el selenio y el fósforo. Sin embargo, el King Fish se considera alto en mercurio, por lo que es importante moderar su consumo, especialmente para mujeres embarazadas y niños. Típicamente asado a la parrilla, al horno o frito, su versatilidad lo convierte en uno de los platos principales favoritos por su sabor. Cuando se prepara con un mínimo de grasas añadidas, puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada. Su sabor intenso se combina bien con marinadas picantes y especias fuertes, ofreciendo una experiencia gastronómica saludable y sabrosa para los amantes de los mariscos.