Curry de pescado rey

Curry de pescado rey

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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288
calorías
24
proteínas
9.6
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
288
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 67.2 mg 22%
Sodio 768 mg 33%
Carbohidratos Totales 9.6 g 3%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.9 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 192 mcg 960%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 384 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.5%
31.3%
56.3%
Grasa: 172 cal (56.3%)
Proteínas: 96 cal (31.3%)
Carbohidratos: 38 cal (12.5%)

About Curry de pescado rey

El Curry de Pez Rey es un plato sabroso arraigado en la cocina costera del sur de la India, celebrado por su audaz uso de especias. Este curry típicamente incluye pez rey cocido a fuego lento en una salsa rica y aromática hecha con tamarindo, leche de coco, cebollas, tomates y una mezcla de especias como cúrcuma, ají en polvo y cilantro. Suele acompañarse de arroz al vapor o pan plano. Nutricionalmente, el pez rey es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. La leche de coco aporta cremosidad pero puede aumentar el contenido de grasas saturadas del plato, por lo que es clave moderar el tamaño de las porciones. Las especias utilizadas no solo son sabrosas, sino que también ofrecen beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, si está muy salado o excesivamente grasoso, puede no ser adecuado para planes dietéticos bajos en sodio o en grasas. El Curry de Pez Rey equilibra un sabor fuerte con ingredientes saludables para una comida satisfactoria y nutritiva.