1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kimchie Cake es un plato de fusión que combina los sabores audaces y picantes de la cocina coreana con comida reconfortante innovadora. La base suele ser una masa de panqueques salada hecha con harina de arroz o harina común, combinada con huevos, kimchi, cebollas verdes y especias como ajo y pimienta roja para mayor profundidad. Conocido por su equilibrio de textura crujiente y interior suave, brinda un toque de umami del kimchi fermentado. El kimchi aporta probióticos, vitaminas A y C, y antioxidantes, que respaldan la salud intestinal y la función inmunológica. Aunque denso en nutrientes, el plato puede inclinarse hacia la indulgencia dependiendo de los aceites agregados o los ingredientes como queso o huevo frito. Tradicionalmente servido como parte de la moderna fusión coreana, el Kimchie Cake ofrece una manera sabrosa de disfrutar de los beneficios para la salud de la fermentación mientras se moderan ingredientes ricos en calorías para un mejor perfil nutricional.