1 serving (300 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.1 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de kimchi y tofu
La sopa de tofu con kimchi es un plato sabroso y picante arraigado en la cocina coreana, celebrado por su reconfortante calidez y su sabor audaz. Esta sopa presenta un caldo rico infusionado con gochugaru (copos de chile coreano) y kimchi, un repollo fermentado repleto de probióticos que benefician la salud intestinal. El tofu, un ingrediente principal, ofrece una fuente de proteína a base de plantas, mientras que las variaciones pueden incluir verduras como champiñones, calabacín o cebollas para aportar nutrientes adicionales. A menudo se sirve humeante, siendo una comida baja en calorías que es a la vez saciante y satisfactoria. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados debido al proceso de fermentación y al uso de salsa de soja. Tradicionalmente disfrutada como parte de una comida coreana equilibrada, la sopa de tofu con kimchi es ideal para aquellos que buscan una opción nutritiva y picante con una combinación de proteínas, fibra y beneficios probióticos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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