1 serving (245 grams) contains 145 calories, 7.9 grams of protein, 12.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
144.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.1 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.8 g | ||
| Colesterol | 17.1 mg | 5% | |
| Sodio | 872.2 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 2.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 9.8 mcg | 49% | |
| Calcio | 76.0 mg | 5% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de kimchi
La Sopa de Kimchi, o Kimchi Jigae, es un plato clásico coreano conocido por su audaz sabor y reconfortante calidez. Hecha con kimchi fermentado como ingrediente principal, la sopa suele incluir tofu, cerdo o carne de res, cebollas verdes y condimentos como ajo y gochujang (pasta de chile coreana). Rica en probióticos del kimchi envejecido, apoya la salud digestiva mientras aporta las vitaminas A, C y K junto con antioxidantes beneficiosos. La adición de tofu proporciona proteína de origen vegetal, mientras que la carne opcional agrega riqueza y sustancia. Baja en calorías pero alta en sabor, la sopa puede ser una elección nutritiva según su preparación. Sin embargo, puede contener sodio significativo debido al kimchi y a los condimentos, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. La Sopa de Kimchi ofrece un mundo armonioso de picante, acidez y profundidad, haciéndola tan saludable como satisfactoria.
