1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada de Kimchi es un plato sabroso y picante arraigado en la cocina coreana, celebrado por su sabor audaz y sus beneficios para la salud. Presenta col napa y rábano daikon fermentados, sazonados con copos de pimienta roja, ajo, jengibre y salsa de pescado, creando un perfil agrio y ligeramente picante. Repleto de probióticos del proceso de fermentación, el Kimchi apoya la salud intestinal y la digestión, mientras ofrece vitaminas A, C y K, así como antioxidantes. Bajo en calorías y grasas, es una excelente opción para aquellos que buscan una adición rica en nutrientes a sus comidas. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al condimento, por lo que puede ser aconsejable controlar las porciones para las personas que monitorean su ingesta de sal. La Ensalada de Kimchi se puede disfrutar como acompañamiento, condimento o integrado en recetas para impulsar el sabor y la nutrición. Perfecto para agregar sabor a cualquier comida, es un pilar de la alimentación saludable y tradicional coreana.