1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rábano kimchi
El rábano kimchi, conocido como "kkakdugi" en la cocina coreana, es un platillo fermentado hecho principalmente de rábano cortado en cubos, sazonado con especias como ajo, jengibre, pimienta roja y salsa de pescado. Originario de Corea, es un acompañamiento esencial lleno de sabor intenso y ricos probióticos debido a su proceso de fermentación. Los rábanos son naturalmente bajos en calorías y altos en vitaminas como la C y varios antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. Los probióticos que se encuentran en el rábano kimchi mejoran la salud intestinal, promoviendo una mejor digestión general y un microbioma equilibrado. Sin embargo, el kkakdugi puede tener un alto contenido de sodio debido a la sal utilizada en el curado y la fermentación, por lo que puede no ser adecuado para aquellos en dietas bajas en sodio. Con su textura crujiente y sabor vibrante, el rábano kimchi no solo es un impulso nutricional sino también una adición versátil a las comidas, complementando arroces, guisos o platos a la parrilla.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
