Rábano kimchi

Rábano kimchi

Snack

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
47.6
calorías
2.4
proteínas
9.5
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
47.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1428.6 mg 62%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 4.8 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

72.9%
18.4%
8.6%
Grasa: 4 cal (8.6%)
Proteínas: 9 cal (18.4%)
Carbohidratos: 38 cal (72.9%)

About Rábano kimchi

El rábano kimchi, conocido como "kkakdugi" en la cocina coreana, es un platillo fermentado hecho principalmente de rábano cortado en cubos, sazonado con especias como ajo, jengibre, pimienta roja y salsa de pescado. Originario de Corea, es un acompañamiento esencial lleno de sabor intenso y ricos probióticos debido a su proceso de fermentación. Los rábanos son naturalmente bajos en calorías y altos en vitaminas como la C y varios antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. Los probióticos que se encuentran en el rábano kimchi mejoran la salud intestinal, promoviendo una mejor digestión general y un microbioma equilibrado. Sin embargo, el kkakdugi puede tener un alto contenido de sodio debido a la sal utilizada en el curado y la fermentación, por lo que puede no ser adecuado para aquellos en dietas bajas en sodio. Con su textura crujiente y sabor vibrante, el rábano kimchi no solo es un impulso nutricional sino también una adición versátil a las comidas, complementando arroces, guisos o platos a la parrilla.