Tortitas de kimchi

Tortitas de kimchi

Appetizer

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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315.5
calorías
7.9
proteínas
47.3
carbohidratos
11.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 11.0 g 14%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.7 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

59.2%
9.9%
31.0%
Grasa: 99 cal (31.0%)
Proteínas: 31 cal (9.9%)
Carbohidratos: 189 cal (59.2%)

About Tortitas de kimchi

Las tortitas de kimchi, conocidas como Kimchi Jeon en la cocina coreana, son tortitas saladas elaboradas a partir de una sencilla mezcla de harina, huevos y agua, mezclada generosamente con kimchi picado y sus jugos llenos de sabor. Este plato tiene su origen en Corea del Sur, donde el kimchi, vegetales fermentados—generalmente col china y rábanos—es un alimento básico de la dieta. Rico en probióticos gracias al proceso de fermentación, el kimchi ofrece beneficios para la salud intestinal y es rico en vitaminas A, C y K. Estas tortitas se fríen a la perfección dorada y crujiente, a menudo se sirven como aperitivo o guarnición. Aunque deliciosamente sabrosas y picantes, las tortitas de kimchi pueden ser ricas en calorías debido a la fritura y al uso de harina refinada, lo que potencialmente contribuye a un mayor contenido de carbohidratos y grasas. Optar por harina integral o métodos de cocción más ligeros puede mejorar su perfil nutricional general sin perder su distintivo sabor coreano.