Tortilla de kimchi

Tortilla de kimchi

Appetizer

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
400.0
calorías
9.6
proteínas
48
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 32.0 mg 10%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 48 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 9.6 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

51.3%
10.3%
38.5%
Grasa: 144 cal (38.5%)
Proteínas: 38 cal (10.3%)
Carbohidratos: 192 cal (51.3%)

About Tortilla de kimchi

La Tortilla de Kimchi, o "Kimchi Jeon", es un plato coreano salado hecho principalmente con kimchi fermentado y masa de tortilla, que típicamente consiste en harina, agua y huevos. Ingredientes adicionales como cebolletas, pimientos o mariscos se pueden agregar para mejorar el sabor y la textura. Proveniente de la cocina coreana, este plato encarna el amor del país por sabores audaces y picantes que provienen del kimchi rico en probióticos, el cual está lleno de vitaminas, fibra y bacterias amigables para el intestino. Mientras que el kimchi proporciona beneficios para la salud, la tortilla se fríe en sartén, lo que lleva a un mayor contenido calórico y de grasas dependiendo del aceite utilizado. Las Tortillas de Kimchi son a menudo disfrutadas como aperitivo o refrigerio compartido y proporcionan un delicioso equilibrio de crocante y picante. Para una versión más saludable, considera usar harina integral y un mínimo de aceite durante la cocción.