1 serving (400 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.8 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 8.9 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kimchi jiggae con panceta de cerdo
Kimchi Jjigae con Panceta de Cerdo es un rico guiso coreano que resalta los intensos sabores del tradicional kimchi fermentado. Este plato suele combinar kimchi picante, delgadas lonchas de panceta de cerdo, tofu, cebolla verde y un sabroso caldo sazonado con gochugaru (copos de chile coreano) y aceite de sésamo. Originario de Corea, el kimchi jjigae es un clásico alimento reconfortante conocido por su sabor cálido y robusto. Rico en probióticos del kimchi, el plato apoya la salud intestinal y la digestión. La adición de tofu proporciona una buena fuente de proteína, mientras que la mezcla de verduras ofrece vitaminas y fibra. Sin embargo, la panceta de cerdo contribuye con altos niveles de grasa saturada, convirtiéndola en un ingrediente más indulgente. Este plato equilibra nutrientes pero puede ser denso en calorías, por lo que se recomienda porcionar de manera consciente para aquellos que están pendientes de su ingesta de grasa. Perfecto para días fríos, el kimchi jjigae ofrece intensos sabores con beneficios para la salud en moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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