1 serving (300 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
157.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kimchi jiggae
Kimchi Jjigae, un pilar de la cocina coreana, es un guiso contundente conocido por sus sabores intensos y su calidez reconfortante. Su ingrediente principal, el kimchi, es un platillo de vegetales fermentados típicamente hecho con col y rábanos, rico en probióticos que ayudan a la digestión y la salud del intestino. El guiso a menudo incluye tofu, cerdo o mariscos como fuentes de proteína, y extras como champiñones, cebolletas y ajo mejoran la nutrición y el sabor. El Kimchi Jjigae es un plato bajo en calorías lleno de vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes que respaldan la salud en general. El toque picante del gochugaru (copos de chile coreanos) puede aumentar el metabolismo. Sin embargo, vale la pena mencionar que el kimchi es alto en sodio debido al proceso de fermentación, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de sal. Equilibrar el kimchi con verduras frescas y proteínas magras hace del Kimchi Jjigae una adición sabrosa y nutritiva a los planes de comida.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
