1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kimchi Jeon, también conocido como tortita de kimchi, es un plato salado coreano hecho al combinar kimchi picado, harina, agua y ocasionalmente huevo para formar una masa que se fríe en sartén hasta que esté crujiente. El sabor audaz y picante del kimchi fermentado, un plato tradicional coreano hecho de col y rábano, es la característica destacada de este plato. Rico en probióticos del kimchi, el Kimchi Jeon puede apoyar la salud intestinal y la digestión. También proporciona vitaminas A y C, junto con antioxidantes. Sin embargo, este plato puede ser alto en sodio debido al proceso de fermentación del kimchi, y su contenido calórico puede aumentar dependiendo de la cantidad de aceite utilizada durante la fritura. Mejor disfrutado como aperitivo, el Kimchi Jeon es una deliciosa forma de explorar los vibrantes sabores y beneficios para la salud de la cocina coreana, siendo conscientes de las porciones para una dieta equilibrada.