1 serving (250 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carbohidratos Totales | 51.9 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz frito con kimchi y cerdo es un plato sabroso y satisfactorio arraigado en la cocina coreana, que destaca el fuerte y picante sabor del kimchi, un repollo fermentado rico en probióticos y vitaminas. Esta comida abundante combina la esencia ahumada del cerdo sellado con la base sabrosa del arroz salteado en el wok, enriquecido con aceite de sésamo y ajo aromático. Las cebolletas y un huevo frito a menudo coronan el plato, agregando capas de textura y sabor. Si bien sus especias vibrantes lo hacen destacar, el perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación. El kimchi ofrece beneficios para la salud intestinal y antioxidantes, mientras que los cortes magros de cerdo brindan proteínas. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al kimchi fermentado y la salsa de soja añadida. Optar por arroz integral en lugar de arroz blanco puede aumentar el contenido de fibra, convirtiendo este plato salado en una opción más equilibrada.