Ensalada de col kimchi

Ensalada de col kimchi

Side Dish

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calorías
2.4
proteínas
19.0
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 9.5 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

59.0%
7.5%
33.5%
Grasa: 43 cal (33.5%)
Proteínas: 9 cal (7.5%)
Carbohidratos: 76 cal (59.0%)

About Ensalada de col kimchi

La ensalada de col kimchi es un vibrante plato de fusión que combina el sabor agridulce de la tradicional ensalada de col con los intensos y fermentados sabores del kimchi coreano. Normalmente elaborada con col rallada, zanahorias y cebolletas, la mezcla se realza con la adición de kimchi, un básico de la cocina coreana conocido por sus probióticos y beneficios para la salud intestinal. A menudo se utiliza un ligero aderezo de mayonesa o yogur, combinando elementos cremosos y picantes de manera excelente. Este sabroso acompañamiento proporciona un crujido satisfactorio junto con una rica fuente de vitaminas A, C y K, así como fibra y antioxidantes. Aunque el kimchi aporta bacterias beneficiosas para la digestión, el plato puede ser rico en sodio debido al proceso de fermentación y al aderezo. La ensalada de col kimchi se combina perfectamente con carnes a la parrilla, mariscos o platos vegetarianos, ofreciendo una adición nutricionalmente completa e inspirada en todo el mundo a cualquier comida.