1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepino kimchi
El Kim Chee de Pepino es un plato picante y ligeramente picante de inspiración coreana hecho con rodajas crujientes de pepino marinadas en una mezcla de copos de pimienta roja, ajo, jengibre, vinagre de arroz, y un toque de azúcar o aceite de sésamo. Esta receta de encurtido rápido aporta los sabores vibrantes del kimchi tradicional con un giro refrescante y ligero, omitiendo el proceso de fermentación. Rico en vitaminas A y C, los pepinos son bajos en calorías y una excelente opción para la hidratación debido a su alto contenido de agua. El ajo y el jengibre en el adobo proporcionan beneficios antiinflamatorios y estimulantes del sistema inmunológico. Aunque más saludable en general, aquellos que controlan la ingesta de sodio deben tener en cuenta la presencia de sal que a menudo se usa en la preparación. Como guarnición versátil, el Kim Chee de Pepino se combina maravillosamente con arroz, carnes a la parrilla o platos de fideos, agregando un crujido audaz y sabroso a tu comida.
