1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Kielbasa con Champiñones es un plato contundente que combina la sabrosa salchicha polaca con los terrosos champiñones para una combinación rica y satisfactoria. La kielbasa, una salchicha ahumada de cerdo o res, es un pilar de la cocina polaca conocida por su sabor robusto y sus matices especiados. El plato típicamente incluye rodajas de kielbasa salteadas con champiñones, ajo, cebollas, y a veces mantequilla u aceite de oliva para mayor profundidad. Mientras que la kielbasa aporta proteínas, su alto contenido de sodio y grasa puede ser conveniente moderar en una dieta equilibrada. Por otro lado, los champiñones son bajos en calorías y cargados de nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, selenio, y antioxidantes. Este plato frecuentemente se disfruta como comida reconfortante pero se puede personalizar para un perfil más saludable al reducir el uso de aceite o al optar por una kielbasa de pavo como alternativa más magra. Es un sabroso guiño a la cocina tradicional de Europa del Este con espacio para personalización.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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