1 serving (75 grams) contains 253 calories, 9.3 grams of protein, 22.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
465.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.0 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 13.6 g | 68% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.4 g | ||
| Colesterol | 100.7 mg | 33% | |
| Sodio | 1462.8 mg | 63% | |
| Carbohidratos Totales | 6.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 17.1 g | 34% | |
| Vitamina D | 49.7 mcg | 248% | |
| Calcio | 58.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 422.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La kielbasa es una salchicha tradicional polaca conocida por su rico sabor ahumado y su firme textura. Normalmente elaborada a partir de cerdo, ternera, o una combinación de ambos, se sazona con ajo, mejorana y otras especias, para luego ahumarse o curarse y mejorar su sabor. La kielbasa es un básico en la cocina polaca, a menudo presente en platos contundentes como sopas, guisos, o servida a la parrilla con mostaza. Nutricionalmente, aporta proteínas y vitaminas esenciales como la B12, pero puede ser alta en grasas saturadas, sodio y colesterol, lo cual se debe tener en cuenta para la salud del corazón o dietas equilibradas. Aunque puede ser una adición sabrosa a las comidas, la moderación y combinarla con verduras frescas o granos enteros puede ayudar a crear un plato más saludable. Para aquellos que buscan opciones más magras, existen alternativas de kielbasa de pavo o pollo.