Kielbasa

Kielbasa

Meat

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (75 grams) contains 253 calories, 9.3 grams of protein, 22.3 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
465.1
calorías
17.1
proteínas
6.9
carbohidratos
41.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (138g)
Calorías
465.1
% Valor Diario*
Grasa Total 41.0 g 52%
Grasa Saturada 13.6 g 68%
Grasa Poliinsaturada 7.4 g
Colesterol 100.7 mg 33%
Sodio 1462.8 mg 63%
Carbohidratos Totales 6.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 3.3 g
proteínas 17.1 g 34%
Vitamina D 49.7 mcg 248%
Calcio 58.0 mg 4%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 422.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.9%
14.7%
79.4%
Grasa: 369 cal (79.4%)
Proteínas: 68 cal (14.7%)
Carbohidratos: 27 cal (5.9%)

About Kielbasa

La kielbasa es una salchicha tradicional polaca conocida por su rico sabor ahumado y su firme textura. Normalmente elaborada a partir de cerdo, ternera, o una combinación de ambos, se sazona con ajo, mejorana y otras especias, para luego ahumarse o curarse y mejorar su sabor. La kielbasa es un básico en la cocina polaca, a menudo presente en platos contundentes como sopas, guisos, o servida a la parrilla con mostaza. Nutricionalmente, aporta proteínas y vitaminas esenciales como la B12, pero puede ser alta en grasas saturadas, sodio y colesterol, lo cual se debe tener en cuenta para la salud del corazón o dietas equilibradas. Aunque puede ser una adición sabrosa a las comidas, la moderación y combinarla con verduras frescas o granos enteros puede ayudar a crear un plato más saludable. Para aquellos que buscan opciones más magras, existen alternativas de kielbasa de pavo o pollo.