1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de frijoles rojos en leche de coco
El Curry de Frijoles Rojos en Leche de Coco es un plato sabroso arraigado en las cocinas de la India y el sudeste asiático. Este reconfortante curry combina tiernos frijoles rojos ricos en proteínas cocinados a fuego lento en una base de leche de coco cremosa infundida con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y ajo. A menudo enriquecido con tomates frescos, cebollas y un toque de chile, equilibra notas sabrosas, picantes y sutilmente dulces. Rico en proteínas y fibra de origen vegetal, los frijoles rojos promueven una digestión saludable y energía sostenida, mientras que la leche de coco proporciona grasas saludables que apoyan la función cerebral y la saciedad. El plato también es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluyendo ácido fólico, magnesio y potasio. Sin embargo, la moderación es clave, ya que la leche de coco es densa en calorías y un consumo excesivo puede contribuir a una mayor ingesta de grasas saturadas. Combinado con arroz o panes planos integrales, este curry apto para veganos es saludable, satisfactorio y lleno de sabores nutritivos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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