1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 57.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 65.2 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 692.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Garbanzos
Los garbanzos, o Kichererbsen, son legumbres versátiles ampliamente utilizadas en la cocina de Oriente Medio, Mediterránea e India. Conocidos por su sabor a nuez y textura firme, los garbanzos son ricos en proteínas de origen vegetal, lo que los convierte en un elemento básico de las dietas vegetarianas y veganas. Son una excelente fuente de fibra dietética, la cual favorece la digestión y contribuye a mantener un peso saludable. Los garbanzos también contienen nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y manganeso, que contribuyen a la producción de energía y a la salud en general. Bajos en grasas saturadas y sin colesterol, promueven la salud del corazón cuando se consumen regularmente. Comúnmente disfrutados en platos como el hummus, falafel y curries, pueden ser preparados enteros, tostados o molidos en harina. Aunque son inherentemente saludables, el contenido calórico puede aumentar al combinarse con aceites pesados o salsas, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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