1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kibin, conocido a menudo como kibbeh, es un plato popular arraigado en la cocina del Medio Oriente, particularmente en países como Líbano, Siria e Irak. Esta delicia nutritiva se hace tradicionalmente con una mezcla de carne magra de res o cordero molida finamente, trigo bulgur y una mezcla de especias como canela, pimienta de Jamaica y cebolla. Alto en proteínas y rico en fibra debido al bulgur, el Kibin es una elección satisfactoria para mantener la salud muscular y el bienestar digestivo. Puede hornearse, freírse o servirse crudo, ofreciendo versatilidad en su preparación. Aunque el kibin proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, las versiones fritas pueden ser más altas en calorías y grasas, por lo que la moderación es clave. A menudo acompañado de yogur o verduras frescas, es un plato saludable que encarna la robustez y el sabor de las tradiciones culinarias del Medio Oriente.