1 serving (100 grams) contains 260 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Khushk Paratha es un pan plano tradicional originario de la cocina del sur de Asia, especialmente popular en Pakistán y el norte de la India. Conocido por su textura escamosa y su rico sabor, se hace combinando harina de trigo integral, agua y sal para formar una masa, que luego se extiende, se unta con una pequeña cantidad de aceite o ghee, se dobla, y se cocina en una plancha caliente. Esta técnica de capas crea su característica crujiente. Mientras que su uso de harina de trigo integral proporciona fibra y nutrientes esenciales, la adición de aceite o ghee contribuye a un mayor contenido de grasa, lo que puede ser menos adecuado para aquellos que controlan la ingesta calórica o las grasas saturadas. El Khushk Paratha suele acompañarse de curris, yogur o té, lo que lo convierte en una adición versátil y sabrosa a las comidas. La moderación es clave para disfrutar de este plato mientras se mantiene una dieta equilibrada.