1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Khoresh Gheymе es un guiso clásico persa de la cocina iraní, celebrado por su rico sabor y reconfortante calor. Sus ingredientes principales incluyen guisantes amarillos partidos, tiernos trozos de cordero o ternera, lima seca (limoo amani) y una mezcla de cúrcuma, canela y azafrán, todo cocido a fuego lento en un caldo a base de tomate. Este plato abundante se sirve tradicionalmente con arroz basmati fragante, a menudo adornado con cerillas de patata doradas y crujientes. Khoresh Gheymе es una fuente de proteínas y fibra dietética procedentes de la carne y los guisantes partidos, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para comidas equilibradas. Sin embargo, su uso moderado de aceite y patatas fritas puede contribuir a un contenido calórico más alto según los métodos de preparación. Rico en antioxidantes gracias a las especias y la lima seca, ofrece tanto beneficios nutricionales como un aroma irresistible que destaca la esencia de la tradición culinaria persa.