1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Khichri es un plato rico y reconfortante de la cocina del sur de Asia, a menudo considerado un básico en los hogares indios. Hecho principalmente con arroz y lentejas, a veces se enriquece con verduras, especias o ghee, creando una comida equilibrada y nutritiva. Su simplicidad y facilidad de digestión lo convierten en una opción popular para personas que se están recuperando de una enfermedad o que buscan un plato ligero y nutritivo. Rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales de lentejas y verduras, el Khichri apoya la salud intestinal y proporciona energía sostenida. La combinación de arroz y lentejas también ofrece una fuente completa de proteína vegetal. Las variaciones pueden incluir especias como cúrcuma y comino, que están llenas de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Si bien el Khichri generalmente se considera saludable, las versiones más pesadas que usan cantidades excesivas de ghee o aceite pueden agregar calorías innecesarias. Su versatilidad y perfil lleno de nutrientes lo convierten en un plato apreciado con raíces profundas en la cocina tradicional del sur de Asia.