1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Khichidi
El khichdi es un plato completo de origen indio, cocinado en una sola olla, celebrado por su simplicidad y cualidades nutritivas. Tradicionalmente preparado con arroz y lentejas, se sazona con especias suaves como cúrcuma, comino y jengibre, a menudo acompañado de verduras como zanahorias, guisantes o espinacas. El khichdi es naturalmente sin gluten y rico en nutrientes, ofreciendo una mezcla equilibrada de proteínas, fibra y carbohidratos complejos que favorecen la digestión y los niveles de energía sostenida. Su preparación se puede personalizar para incluir ghee para mayor riqueza o prescindir de él para una versión más ligera apta para veganos. Conocido como un alimento reconfortante, el khichdi también es popular en las prácticas ayurvédicas por ser suave con el estómago, lo que lo hace ideal para personas en proceso de recuperación de enfermedades. Aunque generalmente es saludable, el contenido calórico puede aumentar con el exceso de ghee o crema adicionales. Su versatilidad y textura reconfortante hacen del khichdi tanto un básico en las comidas diarias como un plato de referencia durante rutinas de limpieza o desintoxicación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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