Khichidi

Khichidi

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
52.9
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 176.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

70.0%
12.4%
17.6%
Grasa: 53 cal (17.6%)
Proteínas: 37 cal (12.4%)
Carbohidratos: 211 cal (70.0%)

About Khichidi

El khichdi es un plato completo de origen indio, cocinado en una sola olla, celebrado por su simplicidad y cualidades nutritivas. Tradicionalmente preparado con arroz y lentejas, se sazona con especias suaves como cúrcuma, comino y jengibre, a menudo acompañado de verduras como zanahorias, guisantes o espinacas. El khichdi es naturalmente sin gluten y rico en nutrientes, ofreciendo una mezcla equilibrada de proteínas, fibra y carbohidratos complejos que favorecen la digestión y los niveles de energía sostenida. Su preparación se puede personalizar para incluir ghee para mayor riqueza o prescindir de él para una versión más ligera apta para veganos. Conocido como un alimento reconfortante, el khichdi también es popular en las prácticas ayurvédicas por ser suave con el estómago, lo que lo hace ideal para personas en proceso de recuperación de enfermedades. Aunque generalmente es saludable, el contenido calórico puede aumentar con el exceso de ghee o crema adicionales. Su versatilidad y textura reconfortante hacen del khichdi tanto un básico en las comidas diarias como un plato de referencia durante rutinas de limpieza o desintoxicación.