1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 56.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Khichda
Khichda es un plato abundante y reconfortante arraigado en la cocina india, que mezcla lentejas, granos y carne en una consistencia similar a un puré sabroso. Generalmente hecho con trigo, arroz, una variedad de lentejas y ya sea pollo, cordero o ternera, se sazona con especias aromáticas como canela, clavo de olor y cúrcuma, creando una comida reconfortante y rica en nutrientes. Repleto de proteínas de las lentejas y la carne, así como fibra dietética de los granos, el Khichda es un plato equilibrado que favorece la reparación muscular y la digestión. Proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro y vitaminas B, convirtiéndolo en una opción nutritiva. Sin embargo, su contenido calórico puede ser alto debido a la carne y los aceites involucrados, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan su consumo. El Khichda ejemplifica la armonía entre el sabor y la nutrición en la cocina tradicional india, ofreciendo tanto saciedad como energía sostenida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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