1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Khatti daal
La Khatti Daal, un guiso agrio de lentejas, proviene de la sabrosa gastronomía de Hyderabad, India. Este plato abundante se prepara típicamente utilizando lentejas amarillas como toor dal, pulpa de tamarindo para su característica acidez, y una mezcla de especias como cúrcuma, chile en polvo, semillas de mostaza y hojas de curry. A menudo se disfruta con arroz al vapor, siendo un alimento reconfortante en muchos hogares del sur de la India. Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y folato, lo que convierte a la Khatti Daal en una adición saludable a las comidas. Su bajo contenido de grasa y tamarindo, rico en antioxidantes y vitamina C, mejoran aún más su perfil nutricional. Sin embargo, la moderación es clave ya que el uso excesivo de aceite o acompañamientos salados puede aumentar la ingesta de calorías y sodio. En general, la Khatti Daal es un plato satisfactorio y rico en nutrientes que se ajusta a una alimentación equilibrada mientras deleita el paladar con su audaz sabor agrio.
