1 serving (250 grams) contains 700 calories, 25.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
672 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.4 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 19.2 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodio | 768 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 288 mg | 22% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 192 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El khachapuri es un plato tradicional de Georgia que se celebra por su rico sabor y cualidades reconfortantes. Este pan relleno de queso viene en varios estilos regionales, siendo la versión adjariana la más icónica: una masa en forma de barca rebosante de queso derretido, un huevo pasado por agua y mantequilla. Los ingredientes típicamente incluyen harina de trigo, huevos, queso (como sulguni o imeruli), mantequilla, y a veces yogurt para la masa. Aunque el khachapuri es un plato delicioso y saciante, es alto en calorías, grasas saturadas y carbohidratos, por lo que se recomienda disfrutarlo con moderación. El queso aporta calcio y proteínas, mientras que el huevo contribuye con vitaminas esenciales como B12 y colina. Aunque no se considera una comida saludable, el khachapuri encarna la herencia culinaria georgiana y ofrece un lujo ocasional para aquellos que buscan probar esta cocina rica y única.