1 serving (350 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa kharcho es un plato tradicional georgiano celebrado por sus sabores audaces y reconfortantes. Por lo general, hecha con carne de res o cordero, esta sopa abundante presenta puré de ciruela agrio o salsa tkemali, nueces trituradas, arroz y una mezcla vibrante de especias como cilantro, fenogreco y ajo. Se añaden tomates para darle riqueza, mientras que hierbas frescas como perejil y cilantro realzan su perfil aromático. El kharcho es rico en proteínas y grasas saludables gracias a la carne y las nueces, mientras que los tomates y las hierbas aportan vitaminas, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Su componente de arroz ofrece carbohidratos que aumentan la energía, aunque aquellos que controlan su ingesta calórica pueden querer porciones más pequeñas debido a su naturaleza densa. En general, el kharcho es reconfortante y rico en nutrientes, lo que lo convierte en una contribución sabrosa a una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.