1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Khandvi es un aperitivo popular de la cocina gujarati, hecho a partir de una masa suave de harina de garbanzo (besan) y yogur, cocida y enrollada en espirales delicadas y pequeñas. Está sazonado con un temperado de semillas de mostaza, hojas de curry y a veces semillas de sésamo, lo que amplifica su sabor. Bajo en calorías y rico en proteínas y fibra debido al uso de harina de garbanzo, Khandvi es una opción nutritiva para picar ligero. También es una buena fuente de calcio y probióticos del yogur, promoviendo la salud intestinal. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio dependiendo de la sazón utilizada, y cualquier exceso de aceite añadido durante el temperado puede reducir sus beneficios para la salud en general. Su textura suave y sabor equilibrado hacen de Khandvi un manjar versátil, a menudo disfrutado como desayuno, un aperitivo a la hora del té o como parte de un banquete festivo.